Белковый салат с тунцом
Простой и быстрый салат из тунца, вареных яиц с овощами и майонезно-горчичной заправкой.
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории: 125 ккал
- Белки: 12.3 г
- Жиры: 6.8 г
- Углеводы: 3.7 г
- Гликемическая нагрузка (ГН): 1.5
- Стоимость: ~65.94 руб.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г готового блюда. Рассчитано по составу ингредиентов с учётом потерь по массе.
- Клетчатка (пищевые волокна): 0.59 г
- Витамин A: 37.9 мкг
- Витамин D: 0.86 мкг
- Витамин E: 0.56 мг
- Витамин K: 3.6 мкг
- Витамин C: 1.6 мг
- Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.15 мг
- Витамин B3 (ниацин, PP): 3.8 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.50 мг
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.17 мг
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 18.6 мкг
- Витамин B12 (кобаламин): 1.1 мкг
- Кальций (Ca): 30.9 мг
- Магний (Mg): 17.1 мг
- Калий (K): 159.7 мг
- Натрий (Na): 331.4 мг
- Фосфор (P): 107.9 мг
- Железо (Fe): 1.1 мг
- Цинк (Zn): 0.61 мг
- Медь (Cu): 0.05 мг
- Марганец (Mn): 0.06 мг
- Йод (I): 10.2 мкг
- Селен (Se): 32.1 мкг
- Холин: 77.4 мг
- Омега-3: 0.13 г
- Омега-6: 2.7 г
- Бетаин: 1.0 мг
- Лютеин: 0.21 мг
- Флавоноиды: 0.39 мг
- Полифенолы: 2.5 мг
Ингредиенты
- Куриные яйца С1 - 120 шт
- Лук красный - 40 г
- Консервированные огурцы - 100 мл
- Тунец консерва - 185 шт
- Майонез - 30 с.лож
- Горчица - 7 ч.лож
- Кукуруза - 50 стак
Инструкция по приготовлению
- Отварить яйца:
* Поместить **Куриные яйца С1** в кастрюлю **pot** и залить холодной водой
* Довести воду до кипения на среднем огне
* Варить на среднем огне **time** **10 минут**
* Переместить яйца в ледяную воду для остывания
* Очистить от скорлупы и нарезать мелким кубиком - Подготовить овощи:
* Очистить **Лук красный** и нарезать мелким кубиком
* Нарезать **Огурцы соленые** чуть крупнее кубиков лука
* Добавить **Тунец консерва** к овощам - Собрать салат:
* Смешать нарезанные яйца с овощами и **Кукуруза** в кастрюле **pot**
* Добавить **Майонез** и **Горчица**
* Тщательно перемешать все компоненты - Подача и хранение:
* Перелить салат в сервировочное блюдо
* Рекомендуется подавать сразу после приготовления для сохранения хрустящести овощей
* Блюдо можно хранить в холодильнике до 2 суток в герметичном контейнере
О приложении "Мой рацион"
Планируйте меню, считайте КБЖУ и бюджет на неделю по реальным ценам из магазинов. Питание под вашим контролем! Автоматический расчет ХЕ (Хлебная Единица) и БЖЕ (Белково-Жировая единица).