Салат Витаминный
Простой салат с максимальной пользой и вкусом.
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории: 74 ккал
- Белки: 1.4 г
- Жиры: 4.1 г
- Углеводы: 7.5 г
- Гликемическая нагрузка (ГН): 2.0
- Стоимость: ~37.56 руб.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г готового блюда. Рассчитано по составу ингредиентов с учётом потерь по массе.
- Клетчатка (пищевые волокна): 2.1 г
- Витамин A: 163.1 мкг
- Витамин E: 1.9 мг
- Витамин K: 101.4 мкг
- Витамин C: 28.8 мг
- Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.05 мг
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.39 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.20 мг
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.10 мг
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 35.3 мкг
- Кальций (Ca): 43.0 мг
- Магний (Mg): 13.2 мг
- Калий (K): 207.5 мг
- Натрий (Na): 230.2 мг
- Фосфор (P): 25.0 мг
- Железо (Fe): 0.79 мг
- Цинк (Zn): 0.22 мг
- Медь (Cu): 0.04 мг
- Марганец (Mn): 0.20 мг
- Селен (Se): 0.24 мкг
- Холин: 8.0 мг
- Омега-3: 0.03 г
- Омега-6: 2.7 г
- Бетаин: 0.33 мг
- Лютеин: 0.25 мг
- Ликопин: 0.00 мг
- Флавоноиды: 13.9 мг
- Полифенолы: 39.1 мг
Ингредиенты
- Укроп - 25 г
- Петрушка - 25 г
- Капуста - 350 шт
- Морковь - 120 шт
- Яблоко - 100 шт
- Лук - 50 шт
- Соль - 4 ч.лож
- Мёд - 15 с.лож
- Лимон - 30 шт
- Черный перец молотый - 2 ч.лож
- Подсолнечное масло очищенное - 30 с.лож
Инструкция по приготовлению
- Нашинкуйте капусту, натрите морковь и яблоко. Мелко нарежьте лук.
Нарубите мелко зелень. - Приготовьте заправку, все хорошо смешайте вместе, выдавите лимонный сок. Проверьте по вкусу, доведите вкус до желаемого.
Залейте в салат и хорошо помните руками.
Уберите минимум на 30 мин в холодильник.
О приложении "Мой рацион"
Планируйте меню, считайте КБЖУ и бюджет на неделю по реальным ценам из магазинов. Питание под вашим контролем! Автоматический расчет ХЕ (Хлебная Единица) и БЖЕ (Белково-Жировая единица).