Нежные ребрышки BBQ

Нежные ребрышки, легко отходящие от кости.

Пищевая ценность (на 100 г)

• Калории: 211 ккал
• Белки: 16.0 г
• Жиры: 9.8 г
• Углеводы: 11.9 г
• Стоимость: ~151.24 руб.

Ингредиенты

• Коричневый сахар - 55 г
• Орегано (Душица) - 2 г
• Паприка - 4 г
• Соус барбекю - 300 г
• Свиные ребра - 1000 г
• Перец чили (порошок) - 0 г
• Соус вустерский - 5 г
• Уксус яблочный - 30 г
• Соль - 1 г
• Черный перец молотый - 1 г

Инструкция по приготовлению

1. Поставьте разогреваться духовку на 160с.
   Смешайте ингредиенты для соуса
2. Положите в форму для запекания ребра, смажьте их солью и перцем.
   Залейте ребра соусом, накройте крышкой/тарелкой без пластика. Можно обернуть фольгой, если нечем накрыть.
   Выпекать 4 часа при 160с.

---