Ёлочки-Канапе
Впечатляющие маленькие ёлки из камамбера, меда, петрушки, граната и грецких орехов. Быстро, просто и вкусно!
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории: 301 ккал
- Белки: 13.4 г
- Жиры: 17.2 г
- Углеводы: 25.6 г
- Гликемическая нагрузка (ГН): 9.7
- Стоимость: ~125.25 руб.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г готового блюда. Рассчитано по составу ингредиентов с учётом потерь по массе.
- Клетчатка (пищевые волокна): 0.60 г
- Витамин A: 137.5 мкг
- Витамин E: 0.24 мг
- Витамин K: 66.6 мкг
- Витамин C: 5.5 мг
- Витамин B1 (тиамин): 0.04 мг
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.07 мг
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.21 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.13 мг
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.07 мг
- Витамин B7 (биотин): 1.5 мкг
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 19.7 мкг
- Витамин B12 (кобаламин): 0.13 мкг
- Кальций (Ca): 200.2 мг
- Магний (Mg): 16.6 мг
- Калий (K): 156.9 мг
- Натрий (Na): 404.8 мг
- Фосфор (P): 196.9 мг
- Железо (Fe): 0.72 мг
- Цинк (Zn): 0.57 мг
- Медь (Cu): 0.15 мг
- Марганец (Mn): 0.30 мг
- Селен (Se): 7.1 мкг
- Хром (Cr): 0.81 мкг
- Молибден (Mo): 8.5 мкг
- Кобальт (Co): 0.01 мкг
- Холин: 8.3 мг
- Омега-3: 0.73 г
- Омега-6: 3.1 г
- Лютеин: 0.22 мг
- Флавоноиды: 10.0 мг
- Полифенолы: 146.2 мг
Ингредиенты
- Камамбер - 120 г
- Соломка Lorenz Saltletts Классическая с солью 75г - 15 г
- Мёд - 50 г
- Петрушка - 20 г
- Грецкий орех - 20 г
- Гранат - 60 г
Инструкция по приготовлению
- * Разрежьте Камамбер на 6 ломтиков, затем каждый ломтик разрежьте пополам, чтобы получить 12 порций.
- * Сломайте соленую соломку пополам с круглой стороны треугольника.
* Соломкой сделайте дырочку в сыре, вставьте соломку. - * На каждую половинку камамбера ложкой налейте мед на мягкую сторону
- * Приготовьте посыпку: смешайте нарезанную петрушку, зерна граната и измельченные грецкие орехи.
* Грецкий орех лучше заранее обжарить на сковороде до румяного цвета для усиления вкуса.
* Измельчить орех можно обратной стороной стакана. - * На кусочки камамбера с медом посыпьте сверху посыпкой. Прижмите, чтобы лучше держалось.
* Расположить можно на вытянутой тарелке в шахматном порядке в 2 ряда. - * Сроки хранения: при комнатной температуре не более 2 часов, в холодильнике до 24 часов. Не замораживать.
* Советы: для разнообразия используйте разные орехи или сухофрукты вместо граната, или добавьте кунжут.
О приложении "Мой рацион"
Планируйте меню, считайте КБЖУ и бюджет на неделю по реальным ценам из магазинов. Питание под вашим контролем! Автоматический расчет ХЕ (Хлебная Единица) и БЖЕ (Белково-Жировая единица).