Паста с креветками

Спагетти с чесночными креветками

Пищевая ценность (на 100 г)

• Калории: 257 ккал
• Белки: 14.2 г
• Жиры: 15.8 г
• Углеводы: 21.1 г
• Стоимость: ~145.76 руб.

Ингредиенты

• Спагетти - 175 г
• Креветки - 600 г
• Перец чили (порошок) - 1 г
• Сливочное масло - 115 г
• Соль - 4 ч.лож
• Оливковое масло - 20 с.лож
• Черный перец молотый - 2 ч.лож
• Орегано (Душица) - 2 г
• Шпинат - 160 г
• Лимон - 40 г
• Чеснок - 28 шт

Инструкция по приготовлению

1. Поставьте вариться спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. После слейте из них воду.
2. Если креветки замороженные, поместите креветки в теплую воду до их разморозки. Почистите креветки.
   Можно оставить хвостик на креветке не очищенным.
3. Разогрейте сковородку, включите ее на средний огонь.
   Налейте на сковородку оливковое и добавьте сливочное масло.
   Добавьте в сковородку нарезанный чеснок, соль, черный перец, перец чили, орегано и креветки.
   Перемешивайте до готовности креветок ~5 минут.
4. Помойте листья шпината и положите их в сковородку.
   Перемешайте 1 минуту.
   Добавьте готовые спагетти из шага 1, тертый пармезан.
   Помойте петрушку, мелко накрошите ее и добавьте в сковородку и перемешайте.
   
5. Добавьте мелконарезанный чеснок.
   По желанию сделайте поджарку на макаронах, оставив на пару минут на максимальном огне.
   Полейте сверху лимонным соком.

---