Запеченная тыква с травами
Ароматная тыква, запеченная с оливковым маслом и травами - идеальный гарнир к мясу или птице
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории: 30 ккал
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 3.1 г
- Углеводы: 7.0 г
- Гликемическая нагрузка (ГН): 2.0
- Стоимость: ~15.57 руб.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г готового блюда. Рассчитано по составу ингредиентов с учётом потерь по массе.
- Клетчатка (пищевые волокна): 1.2 г
- Витамин A: 412.6 мкг
- Витамин E: 1.6 мг
- Витамин K: 22.5 мкг
- Витамин C: 9.9 мг
- Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.11 мг
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.61 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.29 мг
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.06 мг
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 18.1 мкг
- Кальций (Ca): 30.3 мг
- Магний (Mg): 13.6 мг
- Калий (K): 336.7 мг
- Натрий (Na): 195.2 мг
- Фосфор (P): 43.6 мг
- Железо (Fe): 1.1 мг
- Цинк (Zn): 0.33 мг
- Медь (Cu): 0.13 мг
- Марганец (Mn): 0.15 мг
- Селен (Se): 0.32 мкг
- Хром (Cr): 0.20 мкг
- Молибден (Mo): 2.0 мкг
- Холин: 8.1 мг
- Омега-3: 0.06 г
- Омега-6: 0.29 г
- Бетаин: 0.07 мг
- Лютеин: 1.5 мг
- Ликопин: 0.00 мг
- Флавоноиды: 3.5 мг
- Полифенолы: 16.4 мг
Ингредиенты
- Тыква - 1000 г
- Оливковое масло - 30 с.лож
- Соль - 5 ч.лож
- Черный перец молотый - 2 ч.лож
- Орегано (Душица) - 5 ч.лож
- Петрушка - 10 г
Инструкция по приготовлению
- * Разогрейте духовку до 200°C.
* Очистите тыкву от кожуры и удалите семена.
* Нарежьте тыкву кубиками примерно 2x2 см. - * В большой миске смешайте кусочки тыквы с оливковым маслом.
* Посолите и поперчите по вкусу.
* Добавьте сушеные травы (орегано) и перемешайте до равномерного покрытия. - * Выложите тыкву на противень в один слой.
* Запекайте 25-30 минут до мягкости и золотистого цвета.
* Подавайте горячей, посыпав свежей петрушкой.
О приложении "Мой рацион"
Планируйте меню, считайте КБЖУ и бюджет на неделю по реальным ценам из магазинов. Питание под вашим контролем! Автоматический расчет ХЕ (Хлебная Единица) и БЖЕ (Белково-Жировая единица).