Паровой омлет

Нежный диетический омлет, приготовленный на пару. Легко усваивается, не раздражает желудок, идеален для щадящей диеты.

Пищевая ценность (на 100 г)

• Калории: 97 ккал
• Белки: 7.9 г
• Жиры: 7.1 г
• Углеводы: 0.4 г
• Стоимость: ~9.91 руб.

Ингредиенты

• Куриные яйца С0 - 135 шт
• Вода - 75 с.лож

Инструкция по приготовлению

1. * В сковороду налейте воды на несколько сантиметров. Поставьте на сильный огонь.
   * В плоскую широкую пиалу с краями разбейте яйца и размешайте вилкой.
   * Когда вода закипит, налейте горячей воды в яйца и взбейте еще раз.
   
2. * Положите на дно сковороды с водой что-то на что можно поставить пиалу с яйцами. Например, две деревянные китайские палочки.
   * Поставьте пиалу с яйцами на них них, накройте блюдцем и оставьте на водяной бане на 10 минут на сильном огне.

---