Яблочно-банановое пюре
Мягкое пюре из яблок и банана, приготовленное без сахара и специй — щадящий вариант при раздражении желудочно-кишечного тракта.
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории: 24 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 6.2 г
- Гликемическая нагрузка (ГН): 3.0
- Стоимость: ~11.77 руб.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г готового блюда. Рассчитано по составу ингредиентов с учётом потерь по массе.
- Клетчатка (пищевые волокна): 1.7 г
- Витамин A: 2.6 мкг
- Витамин E: 0.13 мг
- Витамин K: 1.4 мкг
- Витамин C: 5.1 мг
- Витамин B1 (тиамин): 0.02 мг
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.04 мг
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.23 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.13 мг
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.12 мг
- Витамин B7 (биотин): 5.4 мкг
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 7.1 мкг
- Кальций (Ca): 4.9 мг
- Магний (Mg): 10.2 мг
- Калий (K): 159.3 мг
- Натрий (Na): 1.6 мг
- Фосфор (P): 12.4 мг
- Железо (Fe): 0.14 мг
- Цинк (Zn): 0.06 мг
- Медь (Cu): 0.04 мг
- Марганец (Mn): 0.10 мг
- Селен (Se): 0.27 мкг
- Хром (Cr): 0.69 мкг
- Молибден (Mo): 4.5 мкг
- Холин: 4.6 мг
- Омега-3: 0.01 г
- Омега-6: 0.04 г
- Бетаин: 0.03 мг
- Лютеин: 0.02 мг
- Флавоноиды: 18.1 мг
- Полифенолы: 25.0 мг
Ингредиенты
- Яблоко - 1600 шт
- Вода - 300 стак
- Банан - 800 шт
Инструкция по приготовлению
- * Снять кожуру и удалить сердцевину с яблок, нарезать небольшими кусочками и положить в кастрюлю.
- * Добавить в кастрюлю воды, довести до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь и томить под крышкой 10 минут до очень мягкого состояния
* Снять с огня и дать остыть ~10 минут.
- * Добавить к тёплым яблокам очищенный банан, размять вилкой или пюрировать блендером до однородной консистенции
* При необходимости добавить немного тёплой воды и сразу подать тёплым или комнатной температуры.
- Можно заморозить, но текстура немного испортится. Разморозка в холодильнике.
О приложении "Мой рацион"
Планируйте меню, считайте КБЖУ и бюджет на неделю по реальным ценам из магазинов. Питание под вашим контролем! Автоматический расчет ХЕ (Хлебная Единица) и БЖЕ (Белково-Жировая единица).