Манная каша с молоком
Легкая и полезная манная каша, приготовленная на смеси молока и воды с минимальным количеством сахара. Идеально подходит для диетического питания при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории: 65 ккал
- Белки: 2.8 г
- Жиры: 2.0 г
- Углеводы: 9.1 г
- Гликемическая нагрузка (ГН): 5.3
- Стоимость: ~8.26 руб.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г готового блюда. Рассчитано по составу ингредиентов с учётом потерь по массе.
- Клетчатка (пищевые волокна): 0.25 г
- Витамин A: 27.0 мкг
- Витамин D: 0.04 мкг
- Витамин E: 0.06 мг
- Витамин K: 0.21 мкг
- Витамин B1 (тиамин): 0.04 мг
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.08 мг
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.32 мг
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.22 мг
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.03 мг
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 8.4 мкг
- Витамин B12 (кобаламин): 0.20 мкг
- Кальций (Ca): 53.6 мг
- Магний (Mg): 8.9 мг
- Калий (K): 75.5 мг
- Натрий (Na): 93.8 мг
- Фосфор (P): 49.3 мг
- Железо (Fe): 0.10 мг
- Цинк (Zn): 0.26 мг
- Медь (Cu): 0.03 мг
- Марганец (Mn): 0.05 мг
- Селен (Se): 3.9 мкг
- Холин: 6.6 мг
- Омега-3: 0.04 г
- Омега-6: 0.11 г
- Бетаин: 0.27 мг
Ингредиенты
- Коровье молоко - 250 стак
- Вода - 250 стак
- Манная крупа - 45 с.лож
- Соль - 1 щепот
- Белый сахар - 5 ч.лож
- Сливочное масло - 5 ч.лож
Инструкция по приготовлению
- * Смешайте молоко и воду в кастрюле.
* Доведите смесь до состояния, близкого к кипению (появления первых пузырьков по краям). - * Убавьте огонь до минимума.
* Постоянно помешивая жидкость венчиком, медленно всыпьте манную крупу через сито.
* Варите 3-5 минут, постоянно помешивая, до загустения. - * Снимите кашу с огня.
* Добавьте соль и сахар, перемешайте.
* Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. - * В слегка остывшую кашу добавьте сливочное масло.
* Тщательно перемешайте до полного растворения масла.
О приложении "Мой рацион"
Планируйте меню, считайте КБЖУ и бюджет на неделю по реальным ценам из магазинов. Питание под вашим контролем! Автоматический расчет ХЕ (Хлебная Единица) и БЖЕ (Белково-Жировая единица).