Манная каша с молоком

Легкая и полезная манная каша, приготовленная на смеси молока и воды с минимальным количеством сахара. Идеально подходит для диетического питания при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Пищевая ценность (на 100 г)

• Калории: 58 ккал
• Белки: 2.6 г
• Жиры: 1.6 г
• Углеводы: 8.1 г
• Стоимость: ~5.24 руб.

Ингредиенты

• Коровье молоко - 250 стак
• Вода - 250 стак
• Манная крупа - 45 с.лож
• Соль - 1 щепот
• Белый сахар - 5 ч.лож
• Сливочное масло - 5 ч.лож

Инструкция по приготовлению

1. * Смешайте молоко и воду в кастрюле.
   * Доведите смесь до состояния, близкого к кипению (появления первых пузырьков по краям).
   
2. * Убавьте огонь до минимума.
   * Постоянно помешивая жидкость венчиком, медленно всыпьте манную крупу через сито.
   * Варите 3-5 минут, постоянно помешивая, до загустения.
   
3. * Снимите кашу с огня.
   * Добавьте соль и сахар, перемешайте.
   * Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
   
4. * В слегка остывшую кашу добавьте сливочное масло.
   * Тщательно перемешайте до полного растворения масла.
   

---