Куриные котлеты с кабачком

Name: Куриные котлеты с кабачком
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5 порций
Ingredients: Кабачки - 300 шт; Фарш куриный - 500 г; Лук - 160 шт; Куриные яйца С0 - 70 шт; Соль - 5 ч.лож; Черный перец молотый - 2 ч.лож; Паприка - 2 ч.лож; Подсолнечное масло очищенное - 25 с.лож

Нежные и сочные котлеты из куриного фарша с добавлением кабачка, идеально подходят для здорового ужина.

Пищевая ценность (на 100 г)

Калории: 100 ккал
Белки: 13.3 г
Жиры: 5.4 г
Углеводы: 3.3 г
Гликемическая нагрузка (ГН): 0.3
Стоимость: ~50.45 руб.

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г готового блюда. Рассчитано по составу ингредиентов с учётом потерь по массе.

Клетчатка (пищевые волокна): 0.63 г
Витамин A: 20.4 мкг
Витамин D: 0.13 мкг
Витамин E: 0.91 мг
Витамин K: 2.1 мкг
Витамин C: 6.0 мг
Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг
Витамин B2 (рибофлавин): 0.20 мг
Витамин B3 (ниацин, PP): 3.4 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.79 мг
Витамин B6 (пиридоксин): 0.37 мг
Витамин B7 (биотин): 1.3 мкг
Витамин B9 (фолиевая кислота): 15.9 мкг
Витамин B12 (кобаламин): 0.38 мкг
Кальций (Ca): 16.7 мг
Магний (Mg): 18.3 мг
Калий (K): 407.2 мг
Натрий (Na): 273.7 мг
Фосфор (P): 130.1 мг
Железо (Fe): 0.82 мг
Цинк (Zn): 1.0 мг
Медь (Cu): 0.05 мг
Марганец (Mn): 0.08 мг
Йод (I): 1.6 мкг
Селен (Se): 7.8 мкг
Хром (Cr): 0.42 мкг
Молибден (Mo): 6.3 мкг
Кобальт (Co): 0.02 мкг
Холин: 50.4 мг
Омега-3: 0.06 г
Омега-6: 1.2 г
Бетаин: 4.0 мг
Лютеин: 0.10 мг
Ликопин: 0.00 мг
Флавоноиды: 0.77 мг
Полифенолы: 6.8 мг

Ингредиенты

Кабачки - 300 шт
Фарш куриный - 500 г
Лук - 160 шт
Куриные яйца С0 - 70 шт
Соль - 5 ч.лож
Черный перец молотый - 2 ч.лож
Паприка - 2 ч.лож
Подсолнечное масло очищенное - 25 с.лож

Инструкция по приготовлению

* Натереть кабачок на терке и отжать лишнюю жидкость.
* Мелко нарезать лук.
* В миске смешать куриный фарш, кабачок, лук, яйцо, паприку, соль и перец.
* Сформировать котлеты.
Заморозьте или выпекайте 25 минут 200 градусов.
Перед приготовлением не требуют разморозки.
Заморозка

О приложении "Мой рацион"

Планируйте меню, считайте КБЖУ и бюджет на неделю по реальным ценам из магазинов. Питание под вашим контролем! Автоматический расчет ХЕ (Хлебная Единица) и БЖЕ (Белково-Жировая единица).