При недостатке: Зоб, гипотиреоз; у плода и младенцев — необратимое нарушение развития мозга, снижение когнитивных способностей. ВОЗ: йодирование соли для профилактики.
При избытке: Избыток (добавки, контраст, лекарства) может вызывать гипертиреоз или, наоборот, угнетение щитовидной железы; при очень высоких дозах — поражение ЖКТ.