Киноа

Описание

Мелкие семена с ореховым вкусом, без глютена. Обязательно промойте в сите под водой, иначе горчит от сапонинов. Варить 1:2 15 минут под крышкой до появления белых «хвостиков», дать постоять. Гарнир, основа салатов с овощами и фетой, боулов, добавка в котлеты и супы. Обжарка сухих семян перед варкой усиливает вкус. Красная и чёрная киноа плотнее белой.

Информация о продукте

Киноа белая Зелёная Линия, 350г

Цена: 209.99 руб. за 350 г

Цена за кг: ~600.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

Калории: 320 ккал
Белки: 14.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 52.0 г
Гликемический индекс (ГИ): 50

Описание продукта

Киноа белая Зеленая Линия - это маленькие зерна, которые произрастают из растения киноа. Они имеют нежный вкус и уникальную текстурупосле приготовления. Киноа белая часто используют в таких блюдах, как салаты, запеканки и гарнир к мясу, рыбе или овощам. Наш продукт богат белком, клетчаткой, кальцием и железом.

Состав

Киноа белая.

Единицы измерения

🥄 Столовая ложка: 13 г
🥄 Чайная ложка: 4 г
🥛 Стакан (250мл): 220 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

Клетчатка (пищевые волокна): 7 г (на 100 г)
Витамин A: 1 мкг (на 100 г)
Витамин E: 2.44 мг (на 100 г)
Витамин B1 (тиамин): 0.36 мг (на 100 г)
Витамин B2 (рибофлавин): 0.318 мг (на 100 г)
Витамин B3 (ниацин, PP): 1.52 мг (на 100 г)
Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.77 мг (на 100 г)
Витамин B6 (пиридоксин): 0.487 мг (на 100 г)
Витамин B9 (фолиевая кислота): 184 мкг (на 100 г)
Кальций (Ca): 47 мг (на 100 г)
Магний (Mg): 197 мг (на 100 г)
Калий (K): 563 мг (на 100 г)
Натрий (Na): 5 мг (на 100 г)
Фосфор (P): 457 мг (на 100 г)
Железо (Fe): 4.57 мг (на 100 г)
Цинк (Zn): 3.1 мг (на 100 г)
Медь (Cu): 0.59 мг (на 100 г)
Марганец (Mn): 2.03 мг (на 100 г)
Селен (Se): 8.5 мкг (на 100 г)
Холин: 70.2 мг (на 100 г)
Омега-3: 0.307 г (на 100 г)
Омега-6: 2.98 г (на 100 г)
Бетаин: 630 мг (на 100 г)
Лютеин: 0.163 мг (на 100 г)