Икра красная
Описание
Икра лососёвых рыб (горбуша мельче, кета крупнее, нерка ярче и горче). Подают холодной: на бутербродах с маслом, блинах со сметаной, в тарталетках, на яйцах, в роллах и поке. Не нагревать, при жаре икринки лопаются и белеют. Соль сильная, сочетайте с нейтральной основой и капелькой лимона. Открытую банку переложить в стекло, съесть за 2–3 дня, не замораживать.
Информация о продукте
Икра лососёвая Тунгутун, 95г
Цена: 699.99 руб. за 95 г
Цена за кг: ~7368.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 232 ккал
- Белки: 31.0 г
- Жиры: 12.0 г
- Углеводы: 0.0 г
Описание продукта
Икра лососевая Тунгутун порадует приятным вкусом и аппетитным ароматом. Она содержит ряд питательных, ценных для организма веществ, которые быстро восстанавливают силы, укрепляют иммунитет, нормализуют пищеварение и обменные процессы. Икра отлично сочетается с белым хлебом и подходит для бутербродов. Ее можно использовать как самостоятельную закуску и для приготовления различных блюд и салатов.
Состав
Икра, соль, консерванты: E200 (сорбиновая кислота), E211 (бензоат натрия), стабилизатор Е412, агент антислеживающий Е538.
Единицы измерения
- 🥄 Столовая ложка: 20 г
- 🥄 Чайная ложка: 7 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин A: 271 мкг (на 100 г)
- Витамин D: 2.9 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 1.89 мг (на 100 г)
- Витамин K: 0.6 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 16 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.19 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.62 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.12 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 3.5 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.32 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 50 мкг (на 100 г)
- Витамин B12 (кобаламин): 20 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 275 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 300 мг (на 100 г)
- Калий (K): 181 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 1500 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 356 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 11.9 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.95 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.11 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.05 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 65 мкг (на 100 г)
- Холин: 491 мг (на 100 г)
- Омега-3: 6.5 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.081 г (на 100 г)
- Лютеин: 0.648 мг (на 100 г)