Кальмар
Описание
Кальмар — это морепродукт с нежным мясом, богатый белком, йодом и витаминами группы B. Он отличается мягким вкусом и быстро готовится — всего 1–3 минуты, иначе мясо становится жёстким. Перед приготовлением его очищают от плёнки и хряща, после чего нарезают кольцами, полосками или фаршируют.
Информация о продукте
Тушка кальмара командорского очищенная замороженная Люди Любят, 500г
Цена: 449.99 руб. за 500 г
Цена за кг: ~900.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 100 ккал
- Белки: 18.0 г
- Жиры: 2.0 г
- Углеводы: 2.0 г
Состав
Кальмар, вода (глазурь).
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин A: 10 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.11 мг (на 100 г)
- Витамин C: 4.7 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.02 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.04 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 2.18 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.5 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.11 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 5 мкг (на 100 г)
- Витамин B12 (кобаламин): 1.3 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 32 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 33 мг (на 100 г)
- Калий (K): 246 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 44 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 221 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.68 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 1.53 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.6 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.02 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 44.8 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 5 мкг (на 100 г)
- Кобальт (Co): 0.0565 мкг (на 100 г)
- Холин: 65 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.05 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.01 г (на 100 г)