Укроп сушёный

Описание

Сушёный измельчённый укроп. Аромат у него мягче, чем у свежего, но держится при нагреве, поэтому его кладут в супы, рагу, соусы, тушёные овощи, маринады и котлеты за 5–10 минут до готовности. Чайная ложка сушёного примерно заменяет столовую ложку рубленого свежего. Для холодных соусов и салатов его заранее заливают ложкой тёплой воды или смешивают со сметаной на 10–15 минут. Хранить в закрытой банке в тёмном месте, через год аромат выдыхается.

Информация о продукте

Нет в наличие

Цена: 0 руб. за 1 г

Цена за кг: ~0.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 0 ккал
  • Белки: 0.0 г
  • Жиры: 0.0 г
  • Углеводы: 0.0 г

Описание продукта

Сейчас нет ни в одном магазине.

Единицы измерения

  • 🤏 Щепотка: 0.2 г
  • 🥄 Столовая ложка: 3.1 г
  • 🥄 Чайная ложка: 1 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 13 г (на 100 г)
  • Витамин A: 293 мкг (на 100 г)
  • Витамин C: 50 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.418 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.284 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 2.81 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 1.71 мг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 1780 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 451 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 3310 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 208 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 543 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 48.8 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 3.3 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.49 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 3.95 мг (на 100 г)
  • Полифенолы: 1250 мг (на 100 г)