Вишня замороженная
Описание
Замороженная вишня продаётся без косточки, отходов у неё нет. Для пирогов, штруделей и вареников ягоду не размораживают: выкладывают в начинку прямо из морозилки и пересыпают крахмалом, иначе тесто размокнет от сока. В компот, кисель и соус её бросают замороженной в кипящую жидкость. Если вишня всё же оттаяла, сок сливают и пускают в соус или сироп, а не в тесто. Повторно не замораживают: ягода теряет форму и пускает сок.
Информация о продукте
Вишня без косточки замороженная Маркет, 300г
Цена: 296.99 руб. за 300 г
Цена за кг: ~990.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 47 ккал
- Белки: 0.8 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 10.6 г
Состав
Вишня без косточки.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 1 г (на 100 г)
- Витамин A: 44 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин K: 1.5 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 1.7 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.044 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.034 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.137 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.178 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.067 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 5 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 13 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 9 мг (на 100 г)
- Калий (K): 124 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 1 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 16 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.53 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.1 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.09 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.057 мг (на 100 г)
- Холин: 5.6 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.065 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.067 г (на 100 г)
- Лютеин: 0.061 мг (на 100 г)
- Флавоноиды: 14.16 мг (на 100 г)