Сушёная и сублимированная черника отличаются сильно: вяленая мягкая и липкая, сублимированная хрупкая и рассыпается в пальцах. Сублимированную кладут в готовое блюдо или сухую смесь — в тесте она набирает влагу и теряет форму. Вяленую перед выпечкой обваливают в муке. Для чая и настоя годится и та, и другая.
Черника КЕДРОВЫЙ БОР сушеная 50г
Цена: 159.99 руб. за 50 г
Цена за кг: ~3200.00 руб.
Черника КЕДРОВЫЙ БОР сушеная – натуральные ягоды, сохранившие большую часть полезных веществ свежих плодов. Богаты антоцианами, витаминами и антиоксидантами. Обладают умеренно сладким вкусом с легкой кислинкой. Подходят для заваривания витаминных настоев, добавления в мюсли, каши или употребления как полезный перекус в течение дня.
Ягоды черники целые, сахар, подсолнечное масло. В редких случаях может содержать следы орехов