Хурма сушёная

Описание

Сушёная хурма — плотные вяленые дольки или слайсы, сладость концентрированная, поэтому в выпечку и каши её кладут вместо части сахара. Перед использованием в тесте дольки заливают кипятком на 10 минут и обсушивают, иначе они тянут влагу из теста. В плове и тушёном мясе добавляют за 10 минут до конца, чтобы не разварились в пюре. Хранить в закрытой банке: на воздухе поверхность становится липкой.

Информация о продукте

Хурма сушеная (дольки), 150 г

Цена: 289 руб. за 150 г

Цена за кг: ~1927.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 247 ккал
  • Белки: 1.4 г
  • Жиры: 0.1 г
  • Углеводы: 60.1 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 70

Описание продукта

Сочные дольки сушёной хурмы сохраняют насыщенный медовый вкус свежего фрукта. Они немного напоминают мармелад, но без характерной сахаристости. Природная сладость делает их хорошей альтернативой конфетам к чаю. Продукт можно добавить в...ещё

Состав

ООО "ВИНТ":Хурма сушеная;

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 34 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 14 г (на 100 г)
  • Витамин A: 38 мкг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.029 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.18 мг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 25 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 31 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 802 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 2 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 81 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.74 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.42 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.442 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 1.39 мг (на 100 г)