Треска
Описание
Филе трески быстро готовится на сковороде, в духовке или на пару.
Хорошо сочетается с лимоном, оливковым маслом, травами и мягкими соусами.
Быстро впитывает маринады и специи, оставаясь сочной и ароматной.
Информация о продукте
Треска Меридиан отварная в желе, 200г
Цена: 159.99 руб. за 200 г
Цена за кг: ~800.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 75 ккал
- Белки: 14.0 г
- Жиры: 2.0 г
- Углеводы: 0.0 г
Описание продукта
Отварная треска в желе считается изысканным блюдом, которое можно есть в любое время суток. Она легко усваивается и очень ценится за счёт высокого уровня содержания полезных микроэлементов. Треска имеет очень нежную текстуру и приятный вкус, в котором присутствует небольшая кислинка, получаемая от лимона и клюквы. Такое блюдо обязательно понравится даже самым искушённым гурманам.
Состав
Треска атлантическая отварная, вода, желирующий компонент - желатин, регуляторы кислотности: винная, лимонная, яблочная кислоты, лимон, клюква, специи, соль, консервант Е211.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин A: 10 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.74 мг (на 100 г)
- Витамин K: 0.1 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 3.36 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.03 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 2.37 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.18 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.46 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 8 мкг (на 100 г)
- Витамин B12 (кобаламин): 1.04 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 8 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 28 мг (на 100 г)
- Калий (K): 467 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 54 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 202 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.3 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.46 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.03 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.02 мг (на 100 г)
- Йод (I): 110 мкг (на 100 г)
- Селен (Se): 42 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 42 мкг (на 100 г)
- Кобальт (Co): 0.0452 мкг (на 100 г)
- Омега-6: 0.09 г (на 100 г)
- Бетаин: 10 мг (на 100 г)