Плитки, где соединены несколько видов шоколада или шоколад с начинкой: молочно-белые, с прослойками карамели, орехов, фруктов. Для глазури и ганашей не годится: из-за разной температуры плавления и наполнителей масса получается неоднородной. Используется как есть или дроблёными кусочками в тесто печенья, маффинов и в мороженое.
Конфеты КФ Крупской Великий Клоун шоколадные, 200г
Цена: 229.99 руб. за 200 г
Цена за кг: ~1150.00 руб.
Сахар, миндаль, кешью, эквивалент масла какао (масла растительные, эмульгатор Е32), молоко сухое цельное, какао-порошок, какао-тертое, шарики рисовые (мука рисовая, сахар, соль), жир растительный (масла растительные, антиокиситель Е306), эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор. Продукт может содержать следы: глютена, яичных продуктов, арахиса, фундука.