Шиповник
Описание
Плоды шиповника, сушёные, для настоев и отваров. Раздавить или разрезать, залить горячей водой 80–90 °C в термосе на 6–8 часов, кипячение разрушает витамин C. Отвар в чай, кисель, морс, сироп, соус к мясу. Свежие плоды в варенье, предварительно вычистив семена и ворсинки, они раздражают. Настой пить через трубочку, кислота вредна для эмали. Хранить сушёный в сухости.
Информация о продукте
Шиповник сушеный
Цена: 248 руб. за 200 г
Цена за кг: ~1240.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 365 ккал
- Белки: 4.4 г
- Жиры: 1.0 г
- Углеводы: 84.6 г
- Гликемический индекс (ГИ): 25
Описание продукта
Сладкий спелый шиповник бережно высушен, чтобы стать витаминной основой домашних морсов, согревающего чая и освежающих напитков. У него терпкий, киcло-сладкий вкус и яркий аромат.
Состав
ООО НПП "АКСИОН":плоды шиповника сушеные; ООО "КЕМИКАЛ ТРЕЙДИНГ":плоды шиповника сушёные.;
Единицы измерения
- 📦 Единица (шт): 3 г
- 🥄 Столовая ложка: 7.5 г
- 🥄 Чайная ложка: 2.5 г
- 🥛 Стакан (250мл): 125 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 12 г (на 100 г)
- Витамин A: 583.3 мкг (на 100 г)
- Витамин K: 25.9 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 270 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.3 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 1.5 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.8 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 1.9 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 310 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 240 мг (на 100 г)
- Калий (K): 1600 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 8 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 123 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 4.2 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.6 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.113 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 1.02 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.5 мкг (на 100 г)
- Холин: 12 мг (на 100 г)
- Бетаин: 2.9 мг (на 100 г)
- Лютеин: 2 мг (на 100 г)
- Ликопин: 6.8 мг (на 100 г)