Халуми

Описание

Кипрский полутвёрдый сыр с высокой точкой плавления: не растекается на огне. Жарят ломтиками 1 см на сухой сковороде или гриле по 1–2 минуты с каждой стороны до корочки, подают тёплым с лимоном и мятой, в салатах, бургерах и на шпажках. Остывший становится резиновым, поджаривайте перед подачей. Солёный, дополнительная соль не нужна.

Информация о продукте

Сыр Халуми с паприкой полутвердый 50%, 100г

Цена: 209.99 руб. за 100 г

Цена за кг: ~2100.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 287 ккал
  • Белки: 20.0 г
  • Жиры: 22.2 г
  • Углеводы: 1.7 г

Описание продукта

Сыр из коровьего молока для жарки и гриля. Имеет пикантный вкус. Идеален: с продуктами - спелые томаты, овощи гриль; с напитками -шампанское, шабли, пино гриджо, шардоне, совиньон блан, ламбруско.

Состав

Молоко цельное пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, смесь специй (перец чёрный дроблённый, соль пищевая, чеснок дроблёный, горчичное семя, лук гранулы, паприка красная хлопья).

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 30 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 179 мкг (на 100 г)
  • Витамин D: 0.4 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.19 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 2.3 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.027 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.283 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.104 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.141 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.037 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 6 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 2.28 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 505 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 20 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 76 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 486 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 354 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.45 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 2.92 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.011 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.03 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 17 мкг (на 100 г)
  • Холин: 14.1 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.372 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.393 г (на 100 г)
  • Бетаин: 0.2 мг (на 100 г)
  • Лютеин: 0.008 мг (на 100 г)
  • Ликопин: 0.001 мг (на 100 г)