Тесто
Описание
Готовое замороженное или охлаждённое тесто: слоёное дрожжевое и бездрожжевое, песочное, фило, для пиццы. Слоёное размораживают в холодильнике или при комнатной температуре 30–40 минут, не раскатывают сильно и выпекают при 200–220 °C, чтобы слои поднялись. Фило сохнет за минуты, накрывайте влажным полотенцем и смазывайте маслом каждый лист. Повторной заморозки тесто не переносит. Дрожжевое после разморозки дайте подойти 20–30 минут.
Информация о продукте
Тесто Bontier Катаифи замороженное, 450г
Цена: 249.99 руб. за 450 г
Цена за кг: ~556.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 380 ккал
- Белки: 11.0 г
- Жиры: 4.0 г
- Углеводы: 75.0 г
Состав
Мука пшеничная в\с, крахмал кукурузный, масло растительное, эмульгатор – лецитины, влагоудерживающий агент - сорбит, консервант - сорбат калия, соль, вода, дрожжи хлебопекарные.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 1 г (на 100 г)
- Витамин E: 0.54 мг (на 100 г)
- Витамин K: 2.5 мкг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.07 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.02 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.85 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.302 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.021 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 11 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 10 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 16 мг (на 100 г)
- Калий (K): 61 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 249 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 60 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.38 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.53 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.114 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.488 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 1.1 мкг (на 100 г)
- Холин: 6.4 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.1 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.6 г (на 100 г)
- Лютеин: 0.043 мг (на 100 г)