Тан

Описание

Кисломолочный напиток из мацони с водой и солью, часто газированный, легче айрана. Подают холодным к мясу и острым блюдам, делают окрошку и холодные супы, заливают им хлеб для теста лепёшек. Соль в блюде учитывайте. Перед употреблением встряхнуть. Не нагревать.

Информация о продукте

Тан Ростагроэкспорт 0.5%, 1л

Цена: 104.99 руб. за 1000 мл

Цена за кг: ~105.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 17 ккал
  • Белки: 1.4 г
  • Жиры: 0.5 г
  • Углеводы: 1.8 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 15

Описание продукта

Тан — кисломолочный напиток, который готовится с добавлением питьевой воды и соли. Благодаря этому он отлично утоляет жажду и восстанавливает водно-солевой баланс: это особенно актуально в жаркую погоду. Тан особенно любят на Кавказе и в Средней Азии, там он считается одним из главных освежающих напитков. Попробуйте заправить таном окрошку — любимый летний суп раскроется с новой стороны.

Состав

Вода питьевая, молоко обезжиренное, молоко цельное, соль поваренная пищевая, закваска термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки.

Единицы измерения

  • 🥛 Стакан (250мл): 247 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 12.2 мкг (на 100 г)
  • Витамин D: 0.51 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.02 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.07 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.06 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.02 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 7 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 0.11 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 60 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 6 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 82 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 116 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 46 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.8 мг (на 100 г)