Смесь бобовая
Описание
Смесь сушёных фасоли, гороха, чечевицы и нута для супов и рагу. Замачивать 8–12 часов и варить 1–1,5 часа: компоненты варятся неодинаково, ориентируйтесь на самый крупный, чечевица при этом разварится. Солить в конце. Основа густых супов, рагу, гарниров и чили. Хранить в сухости.
Информация о продукте
Смесь бобовых Мистраль для супов, 500г
Цена: 104.99 руб. за 500 г
Цена за кг: ~210.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 299 ккал
- Белки: 22.6 г
- Жиры: 1.6 г
- Углеводы: 48.5 г
Описание продукта
Яркая оригинальная смесь прекрасная альтернатива традиционному гороховому супу. Нежная текстура смеси идеальна для густых и наваристых первых блюд, которые можно подавать и в виде оригинального супа-пюре.
Состав
Горох колотый шлифованный желтый, горох колотый шлифованный зеленый, чечевица колотая шлифованная красная.
Единицы измерения
- 🥄 Столовая ложка: 11 г
- 🥛 Стакан (250мл): 185 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 15 г (на 100 г)
- Витамин A: 1.6667 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.51 мг (на 100 г)
- Витамин K: 11 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 4.3333 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.6263 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.214 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 2.0667 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 1.5033 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.4907 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 476.6667 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 78.3333 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 88.6667 мг (на 100 г)
- Калий (K): 935 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 18 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 313.3333 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 6.34 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 2.94 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.7893 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 7.9033 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 1.1 мкг (на 100 г)
- Омега-3: 0.1643 г (на 100 г)
- Омега-6: 1.074 г (на 100 г)