Индейка

Описание

Постное белое мясо грудки и более тёмное мясо бедра. Грудка сохнет: жарьте до 74 °C внутри, не дольше, или запекайте с бульоном на противне. Бёдра и голени тушат и запекают 1–1,5 часа. Целую птицу солят в рассоле за сутки. Сочетается с клюквой, апельсином, шалфеем и сливочными соусами. Фарш из индейки заменяет куриный в котлетах.

Информация о продукте

Филе грудки индейки Пава-Пава премиум охлаждённое, 500г

Цена: 369.99 руб. за 500 г

Цена за кг: ~740.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

Калории: 110 ккал
Белки: 24.0 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 0.0 г

Описание продукта

Филе грудки индейки Пава-Пава премиум 500 г — вкусное, нежное и полезное мясо, которое хорошо подходит для приготовления первых и вторых блюд для всей семьи. Производится в экологически чистом районе Тамбовской области. Филе грудки индейки является гипоаллергенным и диетическим продуктом, в составе которого присутствуют многочисленные витамины и микроэлементы. Его можно жарить, варить, запекать, готовить на пару или на гриле.

Состав

Филе грудки индейки.

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

Витамин A: 17 мкг (на 100 г)
Витамин D: 0.3 мкг (на 100 г)
Витамин E: 0.09 мг (на 100 г)
Витамин B1 (тиамин): 0.048 мг (на 100 г)
Витамин B2 (рибофлавин): 0.185 мг (на 100 г)
Витамин B3 (ниацин, PP): 7.63 мг (на 100 г)
Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.811 мг (на 100 г)
Витамин B6 (пиридоксин): 0.599 мг (на 100 г)
Витамин B9 (фолиевая кислота): 7 мкг (на 100 г)
Витамин B12 (кобаламин): 1.22 мкг (на 100 г)
Кальций (Ca): 11 мг (на 100 г)
Магний (Mg): 25 мг (на 100 г)
Калий (K): 224 мг (на 100 г)
Натрий (Na): 112 мг (на 100 г)
Фосфор (P): 183 мг (на 100 г)
Железо (Fe): 0.86 мг (на 100 г)
Цинк (Zn): 1.78 мг (на 100 г)
Медь (Cu): 0.077 мг (на 100 г)
Марганец (Mn): 0.012 мг (на 100 г)
Селен (Se): 21.3 мкг (на 100 г)
Холин: 58 мг (на 100 г)
Омега-3: 0.075 г (на 100 г)
Омега-6: 1.352 г (на 100 г)