Крылья куриные

Описание

Нежное мясо с насыщенным вкусом, а благодаря тонкому слою жира становятся особенно сочными и хрустящими при жарке или запекании. Они содержат много коллагена, который при медленном приготовлении придаёт блюдам насыщенный вкус. Для бульона: обжарьте крылья перед варкой — так получится более насыщенный вкус.

Информация о продукте

Крыло куриное Петелинка целое охлажденное

Цена: 293.99 руб. за 1000 г

Цена за кг: ~294.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 160 ккал
  • Белки: 18.0 г
  • Жиры: 10.0 г
  • Углеводы: 0.0 г

Описание продукта

Крыло цыпленка-бройлера торговой марки «Петелинка» — это натуральный продукт без гормонов роста и химических инъекций, который проходит контроль качества на всех этапах производства. Охлажденный полуфабрикат рекомендуется мариновать в соевом соусе, чесноке и сметане, меде и имбире для того, чтобы мясо приобрело насыщенный пикантный вкус. Обжаренные на гриле или запеченные в духовке крылышки отлично подходят как самостоятельная закуска и сочетаются с овощными салатами.
Пищевая ценность на 100г: белки - 18%, жиры - 15,6%.
Калорийность 212,4 ккал.
Хранить при температуре от 0 до +2'C и относительной влажности 85 (+/- 5)%.
Срок годности 8 суток.
ТУ 9211-251-23476484-11
ЗАО "Петелинская птицефабрика".

Состав

крыло (целое) цыплят-бройлеров

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 12 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.27 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 7.3 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.12 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 4.5 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.7 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.25 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 6 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 0.25 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 12 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 16 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 152 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 72 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 110 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.9 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 1.2 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.04 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.01 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 21.3 мкг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 10 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 10.6 мкг (на 100 г)
  • Кобальт (Co): 0.0109 мкг (на 100 г)
  • Омега-6: 0.04 г (на 100 г)
  • Бетаин: 300 мг (на 100 г)
  • Лютеин: 0.005 мг (на 100 г)