Полента
Описание
Кукурузная крупа для итальянской каши или готовая варёная полента в брикете. Крупу варят 1:4 в подсоленной воде или бульоне 30–40 минут, помешивая, быстрая полента 3–5 минут, в конце масло и пармезан. Подают мягкой с рагу и грибами, или остужают в форме, режут и жарят до корочки. Брикет режут и обжаривают. Без глютена. Готовая полента хранится в холодильнике 3 дня.
Информация о продукте
Полента кукурузная Bravolli, 300г
Цена: 79.99 руб. за 300 г
Цена за кг: ~267.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 330 ккал
- Белки: 7.5 г
- Жиры: 1.0 г
- Углеводы: 72.0 г
- Гликемический индекс (ГИ): 70
Описание продукта
Полента Bravolli – сытный и полезный продукт чрезвычайно прост в приготовлении. Использование поленты универсально.
Состав
Полента кукурузная. Не содержит глютена (клейковину).
Единицы измерения
- 🥄 Столовая ложка: 12 г
- 🥛 Стакан (250мл): 185 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 3 г (на 100 г)
- Витамин A: 11 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.12 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.14 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 1 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.24 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.182 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 30 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 3 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 32 мг (на 100 г)
- Калий (K): 142 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 7 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 99 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 1.1 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.66 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.076 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.174 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 10.5 мкг (на 100 г)
- Холин: 8.6 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.02 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.808 г (на 100 г)
- Бетаин: 1 мг (на 100 г)
- Лютеин: 1.63 мг (на 100 г)