Гелевые, жидкие и сухие красители для кремов, мастики, глазури и теста. Гелевые самые концентрированные: достаточно капли на зубочистке, цвет проявляется через 10–15 минут, поэтому не спешите добавлять больше. Жидкие красители разжижают крем и слабо красят шоколад, для шоколада нужны жирорастворимые. Натуральные красители (свёкла, куркума, спирулина) тускнеют при нагреве.
Набор красителей Домашняя Кухня Пасхальный 6 цветов
Цена: 34.99 руб. за 6 шт
Цена за кг: ~5832.00 руб.
мальтодекстрин, разрыхлитель (E500ii), загуститель (E1400), стабилизатор (E470), носитель (E460i), красители пищевые (E120, E110, E122, E124, E129, E133, E151)