Филе куриное

Описание

Куриная грудка без кожи и кости, постная и сохнет при пережарке. Отбейте или разрежьте вдоль для равномерной толщины, жарьте 4–5 минут с каждой стороны на среднем огне до 74 °C внутри, дайте отдохнуть 5 минут. Рассол (1 столовая ложка соли на 500 мл воды на 30–60 минут) или маринад с йогуртом делают её сочнее. Для салатов варите в подсоленной воде 15–20 минут после закипания. Основа котлет, шаурмы, супов, «Цезаря».

Информация о продукте

Слайсы Первая Свежесть из филе грудки птицы охлаждённые, 450г

Цена: 289.99 руб. за 450 г

Цена за кг: ~644.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 100 ккал
  • Белки: 22.0 г
  • Жиры: 1.0 г
  • Углеводы: 0.0 г

Состав

Филе грудки. Продукт может содержать следовые количества глютена (клейковины), молочного белка, яичного белка, соевого белка, сельдерея, горчицы.

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 272 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 9 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.56 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.094 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.177 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 9.6 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 1.5 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.811 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 9 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 0.21 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 5 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 28 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 334 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 45 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 213 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.37 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.68 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.037 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.011 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 22.8 мкг (на 100 г)
  • Холин: 82.1 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.026 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.365 г (на 100 г)
  • Бетаин: 7 мг (на 100 г)