Папайя
Описание
Тропический плод с оранжевой сладкой мякотью и чёрными семечками, спелая мягкая и пахнет. Семечки удаляют (съедобны, острые), кожуру срезают. Едят свежей с лаймом, в салаты, смузи, десерты, сальсу, а незрелая зелёная папайя идёт в тайский салат сом там. Содержит фермент папаин: разрушает желатин и размягчает мясо в маринаде за 20–30 минут. Хранить спелую в холодильнике 2–3 дня.
Информация о продукте
Папайя АРТФРУТ нарезанная, шт
Цена: 499.99 руб. за 1000 г
Цена за кг: ~500.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 43 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 9.1 г
- Гликемический индекс (ГИ): 58
Описание продукта
Папайя АРТФРУТ нарезанная – сочная и мягкая, по цвету варьируется от розовато-белого до ярко-оранжевого. По вкусу папайя напоминает сладкую дыню, тыкву и терпкий персик. Только самые лучшие фрукты получают отличительный знак «Проверено: спелое». Он подтверждает, что фрукт можно сразу съесть, и он будет максимально сочным и вкусным.
Состав
Папайя.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 1 г (на 100 г)
- Витамин A: 47 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.3 мг (на 100 г)
- Витамин K: 2.6 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 60.9 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.023 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.027 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.357 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.191 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.038 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 37 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 20 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 21 мг (на 100 г)
- Калий (K): 182 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 8 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 10 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.25 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.08 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.045 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.04 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.6 мкг (на 100 г)
- Холин: 6.1 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.047 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.011 г (на 100 г)
- Лютеин: 0.089 мг (на 100 г)
- Ликопин: 1.83 мг (на 100 г)