Оливки

Описание

Плоды оливы: зелёные (недозрелые, плотные) и чёрные (спелые или окрашенные), в рассоле или сухие в масле. Закуска к вину, в салаты, пасту, пиццу, тапенад, хлеб, к рыбе и курице, в солянку. С косточкой ароматнее. При долгом нагреве горчат, добавляйте в конце. Солёные, учитывайте соль в блюде. Хранить в рассоле в холодильнике.

Информация о продукте

Оливки c анчоусом 365 ДНЕЙ зеленые 280г

Цена: 94.99 руб. за 280 г

Цена за кг: ~339.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 155 ккал
  • Белки: 1.3 г
  • Жиры: 15.0 г
  • Углеводы: 0.0 г

Описание продукта

Оливки c анчоусом 365 ДНЕЙ зеленые внесут приятное разнообразие в привычное меню и подойдут для сервировки праздничного стола. Их можно подавать в составе тарелок с закусками, добавлять в салаты и супы, использовать в качестве украшений различных блюд. Оливки не только доставляют удовольствие своими дегустационными качествами, но и полезны для здоровья. Они богаты антиоксидантами, жирными кислотами, аминокислотами, витаминами из группы В, С, Е, РР, натрием, калием, кальцием, фосфором, медью и другими элементами.

Состав

Вода, оливки зеленые без косточки, паста из анчоуса (вода, анчоус, загуститель – альгинат натрия), соль, усилитель вкуса и аромата –глутамат натрия 1-замещенный, регуляторы кислотности (молочная кислота, лимонная кислота), антиокислитель – аскорбиновая кислота.

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 5 г
  • 🥄 Столовая ложка: 9 г
  • 🥛 Стакан (250мл): 150 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 4 г (на 100 г)
  • Витамин A: 25 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 3.78 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 16.6 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.041 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.103 мг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 121 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 12.4 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 43 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 1620 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 7 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.31 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.09 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.107 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.047 мг (на 100 г)
  • Холин: 1.6 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.104 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.557 г (на 100 г)
  • Бетаин: 0.1 мг (на 100 г)
  • Лютеин: 0.34 мг (на 100 г)