Нерка

Описание

Красная рыба с ярко-красным плотным мясом, вкус выразительнее горбуши. Стейки жарят 3–4 минуты с каждой стороны или запекают при 180 °C 15 минут, филе солят дома и коптят. Не пересушивайте, мясо плотнее сёмги. Хороша на гриле. Сочетается с лимоном, соевым соусом, укропом. Икра нерки мелкая и горьковатая.

Информация о продукте

Нерка Меридиан Эко ломтики слабосолёная, 120г

Цена: 369.99 руб. за 120 г

Цена за кг: ~3083.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 160 ккал
  • Белки: 20.0 г
  • Жиры: 9.0 г
  • Углеводы: 0.0 г

Описание продукта

Слабосолёная нерка МЕРИДИАН приготовлена из дикой рыбы, выловленной в экологически чистых водах Камчатки. Нерка обладает уникальным неповторимым вкусом с пикантной горчинкой. Этот исключительно натуральный деликатес относится к линейке ЭКО бренда МЕРИДИАН, что означает отсутствие в составе консервантов, ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса.

Упаковка может отличаться от фото.

Состав

Состав

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 2000 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 58.6 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 1.1 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.06 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.69 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.76 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.08 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 10.4 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 5.16 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 14.8 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 26.2 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 330 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 53.3 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 226 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.402 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.425 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.062 мг (на 100 г)
  • Йод (I): 18.4 мкг (на 100 г)
  • Селен (Se): 30.2 мкг (на 100 г)
  • Омега-3: 3.7 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.3 г (на 100 г)