Морская капуста
Описание
Ламинария: сушёная, замороженная или консервированный салат. Сушёную замачивают 2–3 часа и варят 20–30 минут, консервированную промывают от рассола. Готовый салат подают с луком, маслом и яйцом, кладут в супы, к рису и рыбе. Сушёная в порошке заменяет соль и даёт умами. Хранить консервированную в холодильнике 2–3 дня после вскрытия.
Информация о продукте
Морская капуста жареная "Яки Нори", 28 г
Цена: 298 руб. за 28 г
Цена за кг: ~10643.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 287 ккал
- Белки: 34.0 г
- Жиры: 2.0 г
- Углеводы: 33.2 г
Описание продукта
Тонкие листы жареной морской капусты с насыщенным вкусом и характерным ароматом. Их удобно использовать для приготовления роллов, суши, кимбапа и других блюд азиатской кухни. Листы хорошо держат форму и не рвутся при сво...ещё
Состав
Godbawee Food Co., Ltd.:Морская капуста (Ламинария) - 100%;
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 1 г (на 100 г)
- Витамин A: 6 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.87 мг (на 100 г)
- Витамин K: 66 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 3 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.05 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.15 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.47 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.642 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.002 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 180 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 168 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 121 мг (на 100 г)
- Калий (K): 89 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 233 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 42 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 2.85 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 1.23 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.13 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.2 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.7 мкг (на 100 г)
- Холин: 12.8 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.008 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.02 г (на 100 г)