Крупа кукурузная
Описание
Дроблёная кукуруза жёлтого цвета, без глютена. Варить 1:3–4 на слабом огне 25–35 минут, постоянно помешивая: пригорает и берётся комками. Основа мамалыги, поленты, каши на молоке, запеканок. Остывшая полента застывает и режется ломтиками для жарки и гриля. Мелкий помол варится быстрее и нежнее, крупный держит текстуру. Хранить в сухости, горкнет со временем.
Информация о продукте
Крупа Ярмарка кукурузная 600г
Цена: 79.9 руб. за 600 г
Цена за кг: ~133.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 328 ккал
- Белки: 8.5 г
- Жиры: 1.0 г
- Углеводы: 71.0 г
Состав
Кукурузная крупа.
Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов, молока и продуктов его переработки, яиц и продуктов их переработки.
Единицы измерения
- 🥄 Столовая ложка: 15 г
- 🥛 Стакан (250мл): 185 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 1 г (на 100 г)
- Витамин A: 11 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.21 мг (на 100 г)
- Витамин K: 0.3 мкг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.13 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.04 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 1.2 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.485 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.147 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 5 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 2 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 27 мг (на 100 г)
- Калий (K): 141 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 1 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 73 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 1 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.41 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.075 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.106 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 17 мкг (на 100 г)
- Холин: 14.4 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.015 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.502 г (на 100 г)
- Бетаин: 1.1 мг (на 100 г)
- Лютеин: 1.36 мг (на 100 г)