Слоёная выпечка на сливочном масле. Лучше всего в день выпечки, вчерашний прогрейте в духовке 3–5 минут при 180 °C, в микроволновке слои становятся резиновыми. Разрезанный круассан идёт на сэндвичи с ветчиной и сыром, а чёрствый на сладкий пудинг с кремом. Замороженные полуфабрикаты выпекают из холода при 190–200 °C 15–20 минут.
Круассан с добавлением сливочного масла 50г
Цена: 19.99 руб. за 50 г
Цена за кг: ~400.00 руб.
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, маргарин (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифициованном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475, Е322), соль пищевая, консервант Е202, краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор), масло сливочное (пастеризованные сливки), дрожжи хлебопекарные (дрожжи. вода), молоко сухое цельное, сахар, комплексная пищевая добавка для улучшения качества хлебобулочных изделий "Премиум Фрост" (пшеничная клейковина, эмульгатор (Е472е), мука пшеничная, сахар, антислеживающий агент (фосфат кальция), стабилизатор (Е466), антиокислитель (аскорбиновая кислота), техноогическое вспомогательное средство - ферментный препарат микробного происхождения (альфа-амилаза, гемицеллюлоза)), соль пищевая. При производстве используется аллерген содержащее сырье: молочные продукты (в том числе лактоза), соевый лецитин, глютен. Возможно наличие следов орехов, кунжута, яйца, и продуктов их переработки. Обращаем ваше внимание, что выпечка и хлебобулочные изделия в нашей пекарне производятся в условиях возможного контакта с различными пищевыми ингредиентами. Продукт может содержать остаточные количества (следы) аллергенов: Арахис и продукты его переработки Аспартам и аспартам-ацесульфама соль Горчица и продукты её переработки Диоксид серы и сульфиты Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки Кунжут и продукты его переработки Люпин и продукты его переработки Моллюски и продукты их переработки Молоко и продукты его переработки (включая лактозу) Орехи и продукты их переработки Ракообразные и продукты их перераработки Рыба и продукты её переработки (кроме рыбного желатина, используемого в качестве основы в препаратах, содержащих витамины и каротиноиды) Сельдерей и продукты его переработки Соя и продукты её переработки Яйца и продукты их переработки
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.