Корюшка

Описание

Мелкая рыба с запахом свежего огурца, весенний деликатес. Не чистят, только потрошат крупную, обваливают в муке и жарят 2–3 минуты с каждой стороны до хруста, кости мелкие и съедобные. Также маринуют, сушат и коптят. Готовить в день покупки. Сочетается с лимоном и чёрным хлебом.

Информация о продукте

Корюшка Русский рыбный мир вяленая 300г

Цена: 1835.99 руб. за 300 г

Цена за кг: ~6120.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 198 ккал
  • Белки: 36.0 г
  • Жиры: 6.0 г
  • Углеводы: 0.0 г

Описание продукта




Корюшка Русский рыбный мир вяленая 300г производится из свежемороженого сырья. Дальневосточная корюшка добывается у берегов Камчатки, замораживается в местах вылова и доставляется на завод для дальнейшей переработки. Просоленные тушки готовятся в специальном цеху вялки без использования искусственных добавок и консервантов. Вяленая дальневосточная корюшка - это отличная закуска к пиву и крепким напиткам. Упакована в герметичный пакет, позволяющий сохранить органолептические свойства рыбы в течение всего срока годности.




Документы качества:
https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/16263831

Состав

Рыба, соль.

Единицы измерения

  • 📦 Единица (шт): 30 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 15 мкг (на 100 г)
  • Витамин D: 0.8 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.5 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 0.1 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.01 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.12 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 1.45 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.638 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.15 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 4 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 3.44 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 60 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 30 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 290 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 60 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 230 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.9 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 1.65 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.139 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.7 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 36.5 мкг (на 100 г)
  • Холин: 65 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.76 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.045 г (на 100 г)