Кленовый сироп

Описание

Уваренный сок клёна, жидкий сироп с карамельным вкусом. Классика к панкейкам, вафлям и овсянке, глазурь для бекона, тыквы, моркови и лосося, подсластитель в заправках и коктейлях. Заменяет сахар в тесте примерно 3:4 по объёму с уменьшением жидкости. Тёмные сорта ароматнее и лучше подходят для готовки, светлые для подачи. После открытия хранить в холодильнике.

Информация о продукте

Сироп десертный DELISSE Кленовый 250мл

Цена: 134.99 руб. за 250 мл

Цена за кг: ~540.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 220 ккал
  • Белки: 0.0 г
  • Жиры: 0.0 г
  • Углеводы: 55.0 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 54

Описание продукта

Сироп десертный DELISSE Кленовый обладает терпким вкусом с легкими древесными и карамельными оттенками и приятным ароматом с цветочной нотой. Сироп из клена очень популярен в Канаде. Клен и изделия из него являются одним из символов этой страны. С кленовым сиропом готовят печенье, мороженое, разнообразные шейки и коктейли, его добавляют в выпечку, коржи для тортов.

Состав

Сахар, вода питьевая очищенная, глюкозно-фруктозный сироп, стабилизатор – карбоксиметилцеллюлоза, кленовый сироп, ароматизатор,комплексная пищевая добавка интенсар (подсластители (цикламат, сахарин)), краситель – сахарный колер IV, антиокислитель –аскорбиновая кислота. Допускается опаслесценция и наличие осадка за счет использования натурального сырья.

Единицы измерения

  • 🥄 Столовая ложка: 20 г
  • 🥄 Чайная ложка: 6.7 г
  • 🥛 Стакан (250мл): 320 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 0.5 мкг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.066 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 1.27 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.081 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.036 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.002 мг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 102 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 21 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 212 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 12 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 2 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.11 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 1.47 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.018 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 2.908 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 0.6 мкг (на 100 г)
  • Холин: 1.6 мг (на 100 г)
  • Омега-6: 0.017 г (на 100 г)