Сметана

Описание

Кисломолочные сливки жирностью 10–30%. Сметана 15–20% для заправок, окрошки и соусов, 25–30% для тушения, кремов и выпечки: она не сворачивается при нагреве. Нежирную сметану в горячее вводите в конце, смешав с ложкой муки или крахмала для стойкости. Основа сметанного крема (взбить с пудрой холодной), соусов с чесноком и хреном, теста для пирогов и оладий. Не кипятить.

Информация о продукте

Сметана 15% Сарафаново, 300г

Цена: 79.99 руб. за 300 г

Цена за кг: ~267.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 163 ккал
  • Белки: 2.9 г
  • Жиры: 15.0 г
  • Углеводы: 4.0 г

Описание продукта

Вы думаете, отчего коты такие довольные ходят — от того, что сметанкой лакомиться любят. А она на нервную систему положительно влияет, потому что в себе липиды особые содержит, которые для построения нервных тканей необходимы. Сметанка 10 % лёгкая и свежая, вы её с творожком попробуйте или в качестве салатной заправки.

Состав

Нормализованные сливки, закваска молочнокислых культур.

Единицы измерения

  • 🥄 Столовая ложка: 15.6 г
  • 🥄 Чайная ложка: 5.2 г
  • 🥛 Стакан (250мл): 260 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 124 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.38 мг (на 100 г)
  • Витамин K: 1.5 мкг (на 100 г)
  • Витамин C: 0.9 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.02 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.17 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.093 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.472 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.04 мг (на 100 г)
  • Витамин B7 (биотин): 1.91 мкг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 6 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 0.21 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 101 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 10 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 125 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 31 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 76 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.07 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.33 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.018 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.015 мг (на 100 г)
  • Йод (I): 32.8 мкг (на 100 г)
  • Селен (Se): 3.7 мкг (на 100 г)
  • Холин: 19.2 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.086 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.673 г (на 100 г)
  • Бетаин: 0.6 мг (на 100 г)
  • Лютеин: 0.004 мг (на 100 г)