Желе
Описание
Сладкий десерт на желатине, пектине или агаре, а также готовый сухой желейный порошок. Порошок разводят по инструкции на упаковке: обычно пакет 85–100 г на 400–500 мл кипятка, застывает в холодильнике 3–4 часа. Свежие ананас, киви и папайя разрушают желатин, для них берите агар или бланшируйте фрукты. Готовое желе используют слоями в тортах, в десертах в стакане и как прослойку под муссом.
Информация о продукте
Желе Countree фруктовое с виноградом, 125г
Цена: 63.99 руб. за 125 мл
Цена за кг: ~512.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 55 ккал
- Белки: 0.0 г
- Жиры: 0.0 г
- Углеводы: 13.6 г
Состав
Вода, виноград, сахар, желейный порошок (агент желирующий E407, загуститель Е 425), ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, загуститель камедь рожкового дерева, антиокислитель аскорбиновая кислота.
Единицы измерения
- 🥄 Столовая ложка: 15.8 г
- 🥄 Чайная ложка: 5.3 г
- 🥛 Стакан (250мл): 263 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин B1 (тиамин): 0.006 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.013 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.01 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.012 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.005 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 5.7 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 3 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 1 мг (на 100 г)
- Калий (K): 5 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 44 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 1 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.4 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.01 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.012 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.01 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 0.8 мкг (на 100 г)
- Холин: 3.5 мг (на 100 г)