Творог
Описание
Кисломолочный зернистый продукт жирностью от 0 до 18%. Для сырников и запеканок берите сухой творог 5–9% и протирайте через сито, влажный отожмите через марлю. Для кремов и чизкейков пробивайте блендером с сметаной до гладкости. В начинках для вареников и пирогов связывайте яйцом. Хорош с зеленью и чесноком в намазках. Свежий творог хранится 3–5 дней, для длительного хранения замораживают.
Информация о продукте
Творог обезжиренный 0.5% Молочный Знак, 180г
Цена: 64.99 руб. за 180 г
Цена за кг: ~361.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 90 ккал
- Белки: 18.0 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 3.5 г
Состав
Молоко обезжиренное, закваска.
Единицы измерения
- 🥄 Столовая ложка: 15.6 г
- 🥄 Чайная ложка: 5.2 г
- 🥛 Стакан (250мл): 260 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин A: 37 мкг (на 100 г)
- Витамин D: 0.1 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.08 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.027 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.163 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.099 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.557 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.046 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 12 мкг (на 100 г)
- Витамин B12 (кобаламин): 0.43 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 83 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 8 мг (на 100 г)
- Калий (K): 104 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 13 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 159 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.07 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.4 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.029 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.002 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 9.7 мкг (на 100 г)
- Холин: 18.4 мг (на 100 г)
- Омега-3: 0.017 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.105 г (на 100 г)
- Бетаин: 0.7 мг (на 100 г)