Живые культуры бактерий в йогурте частично расщепляют лактозу, делая её усвоение легче для людей с непереносимостью молока. На йогурте готовят соусы и заправки: смешав йогурт с огурцом, чесноком, травами и лимоном, получают освежающий дип к мясу и овощам. Йогурт отлично подходит для маринадов: кисломолочные бактерии йогурта помогают расщеплять волокна в мясе, делая его очень нежным. В выпечке на йогурте блины и оладьи получаются особенно пышными и нежными. Йогурт часто используют и в сладких блюдах: коктейлях (лаcси), парфе, запеканках с творогом и фруктами, а также в мороженом, смузи и пудингах из ягод.
Йогурт Epica Натуральный 6%, 130г
Цена: 61.99 руб. за 130 г
Цена за кг: ~477.00 руб.
Мы cтараемся замечать необычное в привычном и превращать это в новую EPICA.
Для изготовления йогурта EPICA используется в три раза больше молока, чем для изготовления обычного йогурта.
В каждой баночке EPICA минимум 6 граммов белка, а в бутылочках — до 13,6.
В свежий йогурт мы добавляем фрукты, ягоды, орехи, злаки и даже цветы. Поэтому EPICA такая разная и всегда необычная.
Обезжиренное молоко, сливки, йогуртовая закваска, пробиотические культуры.
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.