Крабовая палочка

Описание

Крабовые палочки — это охлаждённый или замороженный продукт, изготовленный на основе сурими (измельчённого рыбного фарша из белой рыбы) с добавлением соли, крахмала, растительного белка и ароматизаторов, имитирующих вкус краба; они обладают мягкой упругой текстурой, нежным слегка сладковатым вкусом и используются в салатах, закусках, роллах и горячих блюдах как доступная альтернатива натуральному крабовому мясу.

Информация о продукте

Палочки крабовые Путина Эко пастеризованные охлаждённые, 200г

Цена: 99.99 руб. за 200 г

Цена за кг: ~500.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

Калории: 111 ккал
Белки: 9.0 г
Жиры: 3.0 г
Углеводы: 12.0 г
Гликемический индекс (ГИ): 40

Состав

Фарш рыбный "сурими" (минтай, сахар), вода питьевая, крахмал картофельный, крахмал кукурузный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, сухой белок яичный, желток яичный сухой, красители (экстракт паприки, кармины), натуральный ароматизатор "Крабы".

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

Витамин E: 0.02 мг (на 100 г)
Витамин B1 (тиамин): 0.02 мг (на 100 г)
Витамин B2 (рибофлавин): 0.06 мг (на 100 г)
Витамин B3 (ниацин, PP): 0.22 мг (на 100 г)
Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.1 мг (на 100 г)
Витамин B6 (пиридоксин): 0.05 мг (на 100 г)
Витамин B9 (фолиевая кислота): 2 мкг (на 100 г)
Витамин B12 (кобаламин): 1.5 мкг (на 100 г)
Кальций (Ca): 43 мг (на 100 г)
Магний (Mg): 20 мг (на 100 г)
Калий (K): 290 мг (на 100 г)
Натрий (Na): 780 мг (на 100 г)
Фосфор (P): 282 мг (на 100 г)
Железо (Fe): 0.4 мг (на 100 г)
Цинк (Zn): 0.33 мг (на 100 г)
Медь (Cu): 0.03 мг (на 100 г)
Марганец (Mn): 0.01 мг (на 100 г)
Селен (Se): 22 мкг (на 100 г)
Хром (Cr): 0.5 мкг (на 100 г)
Молибден (Mo): 5 мкг (на 100 г)
Кобальт (Co): 0.0652 мкг (на 100 г)
Холин: 13 мг (на 100 г)
Омега-3: 0.6 г (на 100 г)
Омега-6: 0.02 г (на 100 г)
Бетаин: 1.8 мг (на 100 г)