Скир — это традиционный исландский молочный продукт, похожий на густой йогурт, но по технологии ближе к мягкому сыру. Его готовят из обезжиренного молока с добавлением закваски и ферментов, затем отделяют сыворотку, поэтому скир получается очень плотным, кремовым и нежным на вкус, с лёгкой кислинкой.
Продукт кисломолочный Исландский Скир натуральный 1.5% Зелёная Линия, 150г
Цена: 91.99 руб. за 150 мл
Цена за кг: ~613.00 руб.
Продукт кисломолочный Зелёная Линия Исландский Скир натуральный 1.5% – традиционное блюдо исландской кухни. Его изготавливают по классическому рецепту из молока и специальной закваски. Продукт обладает сметанообразной консистенцией и нежным сливочным вкусом. Он содержит большое количество белка, поэтому дает длительное ощущение сытости. К тому же он легко усваивается организмом. Такой продукт отлично подходит для завтрака, полдника и позднего ужина. Его можно включить в диетический рацион.
Молоко нормализованное, закваска icelandic skyr.
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.