Скир

Описание

Исландский густой кисломолочный продукт из обезжиренного молока, плотный, с высоким белком и мягкой кислинкой. Заменяет греческий йогурт и творог: в соусах, дипах, заправках, на завтрак с ягодами, в сырниках и чизкейках. В горячие блюда вводите после снятия с огня. Взбитый с мёдом заменяет крем. Хранится в холодильнике по сроку на упаковке.

Информация о продукте

Продукт кисломолочный Исландский Скир натуральный 1.5% Зелёная Линия, 150г

Цена: 79.99 руб. за 150 мл

Цена за кг: ~533.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 72 ккал
  • Белки: 11.0 г
  • Жиры: 1.5 г
  • Углеводы: 3.7 г

Описание продукта

Продукт кисломолочный Зелёная Линия Исландский Скир натуральный 1.5% – традиционное блюдо исландской кухни. Его изготавливают по классическому рецепту из молока и специальной закваски. Продукт обладает сметанообразной консистенцией и нежным сливочным вкусом. Он содержит большое количество белка, поэтому дает длительное ощущение сытости. К тому же он легко усваивается организмом. Такой продукт отлично подходит для завтрака, полдника и позднего ужина. Его можно включить в диетический рацион.

Состав

Молоко нормализованное, закваска icelandic skyr.

Единицы измерения

  • 🥄 Столовая ложка: 15 г
  • 🥄 Чайная ложка: 5 г

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Витамин A: 1 мкг (на 100 г)
  • Витамин E: 0.01 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.022 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.25 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.211 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.35 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.064 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 4 мкг (на 100 г)
  • Витамин B12 (кобаламин): 0.75 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 110 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 10.7 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 141 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 36 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 151 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.07 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.52 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.017 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.009 мг (на 100 г)
  • Селен (Se): 9.9 мкг (на 100 г)
  • Холин: 15.1 мг (на 100 г)
  • Омега-3: 0.001 г (на 100 г)
  • Омега-6: 0.01 г (на 100 г)
  • Бетаин: 0.8 мг (на 100 г)