Консервированные баклажаны
Описание
Консервированные баклажаны — это популярная овощная заготовка с насыщенным вкусом и выразительным ароматом, широко используемая в домашней и ресторанной кухне. Благодаря маринованию или тушению в масле и специях баклажаны приобретают мягкую текстуру и глубокий, пряно-овощной характер.
Информация о продукте
Баклажаны обжаренные с овощами Маркет Перекрёсток, 510г
Цена: 129.99 руб. за 510 г
Цена за кг: ~255.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 100 ккал
- Белки: 2.9 г
- Жиры: 3.5 г
- Углеводы: 14.0 г
- Гликемический индекс (ГИ): 30
Состав
Баклажаны, лук репчатый, морковь, томаты, перец сладкий. масло растительное, вода, сахар, томатная паста, соль поваренная пищевая, перец душистый молотый, перец черный молотый, регулятор кислотности – уксусная кислота.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 2 г (на 100 г)
- Витамин A: 5 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 0.3 мг (на 100 г)
- Витамин C: 1 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.04 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.03 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 0.5 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.1 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.08 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 14 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 25 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 12 мг (на 100 г)
- Калий (K): 12 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 1674 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 25 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 0.77 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 0.2 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.06 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.2 мг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.3 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 5 мкг (на 100 г)