Розмарин
Описание
Хвойно-смолистая трава, свежие веточки или сушёные иглы. Выдерживает долгий нагрев: кладут в начале запекания баранины, курицы, картофеля, в фокаччу, маринады и масло для жарки. Веточку кладут целиком и вынимают, мелко рубленные иглы оставляют. Аромат сильный: одна веточка или 1/2 чайной ложки сушёного на блюдо. Сочетается с чесноком, лимоном и оливковым маслом.
Информация о продукте
Розмарин Kotanyi нарезанный, 15г
Цена: 79.99 руб. за 15 г
Цена за кг: ~5333.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 378 ккал
- Белки: 4.9 г
- Жиры: 45.2 г
- Углеводы: 46.4 г
Описание продукта
Откройте для себя средиземноморскую кухню: нарезанный розмарин от Kotányi обладает невероятным ароматом и хвойным, слегка горьким вкусом.
Состав
Розмарин.
Единицы измерения
- 🤏 Щепотка: 0.2 г
- 🥄 Столовая ложка: 3.3 г
- 🥄 Чайная ложка: 1.2 г
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Клетчатка (пищевые волокна): 42 г (на 100 г)
- Витамин A: 156 мкг (на 100 г)
- Витамин E: 7.48 мг (на 100 г)
- Витамин K: 50 мкг (на 100 г)
- Витамин C: 61.2 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.51 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.428 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 1 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.8 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 1.74 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 307 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 1280 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 220 мг (на 100 г)
- Калий (K): 955 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 50 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 70 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 29.25 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 3.2 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.55 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 1.87 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 4.6 мкг (на 100 г)
- Омега-3: 1.08 г (на 100 г)
- Омега-6: 1.16 г (на 100 г)
- Флавоноиды: 50 мг (на 100 г)
- Полифенолы: 3100 мг (на 100 г)