Кролик
Описание
Кролика используют для тушения, запекания, жарки и приготовления на гриле, где он раскрывает мягкий вкус и отлично сочетается с травами и овощами. Мясо добавляют в рагу, супы, пироги и паштеты, а также используют в маринадах и соусах, чтобы создать ароматные и питательные блюда. Кролик хорошо сочетается с чесноком, луком, розмарином, тимьяном, вином, сливками и цитрусовыми, что позволяет создавать как классические, так и авторские рецепты.
Информация о продукте
Кролик Кролторг для рагу охлаждённый, 500г
Цена: 399.99 руб. за 500 г
Цена за кг: ~800.00 руб.
Пищевая ценность (на 100г)
- Калории: 162 ккал
- Белки: 18.0 г
- Жиры: 10.0 г
- Углеводы: 0.0 г
Состав
Полуфабрикат мясной из мяса кролика, мелкокусковой, мясокостный, охлажденный, категории А.
Витамины, минералы и полезные вещества
Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.
- Витамин E: 0.41 мг (на 100 г)
- Витамин B1 (тиамин): 0.07 мг (на 100 г)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0.16 мг (на 100 г)
- Витамин B3 (ниацин, PP): 6.5 мг (на 100 г)
- Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.5 мг (на 100 г)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0.6 мг (на 100 г)
- Витамин B9 (фолиевая кислота): 8 мкг (на 100 г)
- Витамин B12 (кобаламин): 10 мкг (на 100 г)
- Кальций (Ca): 13 мг (на 100 г)
- Магний (Mg): 19 мг (на 100 г)
- Калий (K): 272 мг (на 100 г)
- Натрий (Na): 41 мг (на 100 г)
- Фосфор (P): 192 мг (на 100 г)
- Железо (Fe): 2 мг (на 100 г)
- Цинк (Zn): 1.7 мг (на 100 г)
- Медь (Cu): 0.08 мг (на 100 г)
- Марганец (Mn): 0.02 мг (на 100 г)
- Селен (Se): 32 мкг (на 100 г)
- Хром (Cr): 0.6 мкг (на 100 г)
- Молибден (Mo): 10 мкг (на 100 г)
- Кобальт (Co): 0.435 мкг (на 100 г)
- Омега-3: 0.05 г (на 100 г)
- Омега-6: 0.25 г (на 100 г)