Кумкват вяленый

Описание

Вяленый кумкват используют в выпечке, кексах, панеттоне, печенье и шоколаде, где он даёт яркий цитрусовый акцент. Он отлично подходит для десертов, йогуртов, творожных масс, мороженого и гранолы, а также для украшения тортов и тартов. В солёных блюдах кумкват добавляют в азиатские блюда, рис, плов, маринады для птицы и соусы, где его сладко-цитрусовая нота создаёт сложный вкус. Его часто используют в чайных смесях, компотах, лимонадах и алкогольных коктейлях — кумкват придаёт напиткам свежесть и натуральную цитрусовую сладость.
Перед использованием его можно замачивать в горячем чае, апельсиновом соке или роме, чтобы сделать мягче и сочнее.

Информация о продукте

Кумкват сушеный 1кг

Цена: 565 руб. за 1000 г

Цена за кг: ~565.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 284 ккал
  • Белки: 1.9 г
  • Жиры: 19.7 г
  • Углеводы: 68.4 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 70

Описание продукта

Сушеный кумкват
Маленькая ягода с большим вкусом!
Представьте: солнечно-желтые, словно маленькие апельсины, кумкваты, бережно высушенные, чтобы сохранить все свои вкусовые качества и полезные свойства. Это и есть кумкват сушеный - настоящий подарок солнца для гурманов и ценителей натуральных вкусов!
Что делает кумкват сушеный таким особенным?
* Необычный вкус: сладко-кислый, с освежающей кислинкой, напоминает одновременно апельсин и лимон.
* Сочная текстура: несмотря на сушку, кумкват сохраняет приятную мягкость и сочность.
* Натуральная сладость: без добавления сахара, только естественная сладость плода.
* Богатый источник витаминов: витамин C, антиоксиданты, клетчатка - все это в маленькой, но очень полезной ягодке.
* Универсальность: идеально подходит для перекуса, добавления в йогурт, кашу, чай, выпечку, десерты.
Попробуйте кумкват сушеный и откройте для себя новый вкусовой мир!

Состав

кумкват красный, сахар, регулятор кислотности, лимонная кислота, консервант Е220, пищевые красители Е102, Е133

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 6 г (на 100 г)
  • Витамин E: 0.15 мг (на 100 г)
  • Витамин C: 44 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.04 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.09 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.43 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.21 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.04 мг (на 100 г)
  • Витамин B9 (фолиевая кислота): 17 мкг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 62 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 20 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 186 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 10 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 25 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.86 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.2 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.1 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.06 мг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.2 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 2 мкг (на 100 г)
  • Холин: 8.4 мг (на 100 г)
  • Лютеин: 0.129 мг (на 100 г)