Клюква вяленая

Описание

Вяленую клюкву добавляют в выпечку, печенье, маффины, кексы, штрудели и домашний хлеб, где она даёт приятный кисло-сладкий акцент. Она отлично подходит для салатов, каш, гранолы и творожных блюд, добавляя яркость и балансируя сладость других ингредиентов. Клюкву используют в соусах к птице, маринадах, мясных блюдах, плове и овощных гарнирах, где кислинка делает вкус глубже. Также вяленую клюкву часто добавляют в чай, морсы, глинтвейны и коктейли, а перед использованием при желании её можно замачивать в воде, соке или алкоголе для большей сочности.

Информация о продукте

Вяленая ягода NARMAK Клюква

Цена: 848 руб. за 500 г

Цена за кг: ~1696.00 руб.

Пищевая ценность (на 100г)

  • Калории: 340 ккал
  • Белки: 0.6 г
  • Жиры: 1.0 г
  • Углеводы: 82.0 г
  • Гликемический индекс (ГИ): 30

Описание продукта

Целые вяленые ягоды клюквы. У продукта яркий кисло-сладкий вкус и насыщенный ягодный аромат. Подходит для повседневного перекуса или сервировки десертов. Пластиковая банка защищает ягоды от влаги и запахов.

Состав

Клюква, сахар, растительное масло

Единицы измерения

Витамины, минералы и полезные вещества

Содержание на 100 г продукта. Указанные данные являются справочными-усреднёнными, фактическое содержание может отличаться.

  • Клетчатка (пищевые волокна): 5 г (на 100 г)
  • Витамин E: 0.21 мг (на 100 г)
  • Витамин C: 0.2 мг (на 100 г)
  • Витамин B1 (тиамин): 0.01 мг (на 100 г)
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0.02 мг (на 100 г)
  • Витамин B3 (ниацин, PP): 0.55 мг (на 100 г)
  • Витамин B5 (пантотеновая кислота): 0.04 мг (на 100 г)
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0.03 мг (на 100 г)
  • Кальций (Ca): 9 мг (на 100 г)
  • Магний (Mg): 4 мг (на 100 г)
  • Калий (K): 49 мг (на 100 г)
  • Натрий (Na): 5 мг (на 100 г)
  • Фосфор (P): 5 мг (на 100 г)
  • Железо (Fe): 0.39 мг (на 100 г)
  • Цинк (Zn): 0.05 мг (на 100 г)
  • Медь (Cu): 0.03 мг (на 100 г)
  • Марганец (Mn): 0.05 мг (на 100 г)
  • Хром (Cr): 0.1 мкг (на 100 г)
  • Молибден (Mo): 2 мкг (на 100 г)
  • Холин: 8.3 мг (на 100 г)
  • Лютеин: 0.138 мг (на 100 г)
  • Флавоноиды: 8 мг (на 100 г)
  • Полифенолы: 95 мг (на 100 г)